Langoustinestaart met jonge raapjes en jus van schaaldieren +€22
—
Tortellini met parmezaan en groene kruiden, daslook en artisjok
Greco Mirone, Terre Siciliane
—
Ribstuk van Belgisch kalf met peultjes en kruidenmosterd
Château Le Pin Beausoleil, Bordeaux
—
Kersen met platte kaas en melksorbet met vanille
Cantine San Marzano
€95
Met aangepaste wijnen €147
Geaffineerde kazen met huisgemaakte brioche i.p.v. dessert +€7
Deze menu serveren wij graag voor het voltallige tafelgezelschap.
Dit alles vergezeld van ons huisbereid zuurdesembrood, boter van het Gaverhof en
premium extra virgin Koroneiki-olijfolie van Bobonne Griekenland.
Bij vragen i.v.m. mogelijke allergenen kan u zich tot ons wenden.
De samenstelling van de gerechten kan steeds wijzigen.