Een magische moment ...

 

Een magisch moment, omdat alles nu plots in de juiste plooi valt en de juiste mensen met raad en daad klaar staan: hulpvaardige mama’s en papa’s, familie, bereidwillige vrienden en ondernemende mensen van de Kortrijkse Stadsontwikkeling (SOK). 

Bas is oud-leerling van de hotelschool ter Duinen in Koksijde en de Hotelschool van Namen. Door de jaren heen sprokkelde hij ervaring in tal van gerenommeerde restaurants.

An heeft ook een pak Horeca-ervaring en staat in voor stijlvolle, hartelijke en vlotte zaalbediening.

 
24 restaurant 4 vier kortrijk bart albrecht tablefever fotograaf culinair food.jpg
 

Bas en An voelen dat de tijd rijp is voor een nieuw culinair avontuur, een eigen zaak dus en nu presenteren ze heel fier hun ViEr. In de mooie kloostergang van de voormalige Sint-Vincentiuskliniek kunnen een twintigtal fijnproevers genieten van de fijnste creaties: lekker vers, evenwichtig en exclusief zowel met vis als met vlees. Maar ook de vegetariër komt aan zijn trekken.  Bas laat zich altijd drijven en inspireren door zijn passie. Ook de prijzen blijven binnen de perken van de redelijkheid.